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Tarte
de
Queijo
de Cabra com
Compota de Morango
Ingredientes:
1 Massa folhada
1 Queijo de cabra (rolo 200 grs)
1 Compota morango light
Preparação:
Abrir a massa folhada totalmente num tabuleiro,
como se fosse a massa de uma pizza.
Cortar o queijo de cabra às fatias finas e dispor
por cima da massa até a cobrir totalmente.
Levar ao forno a 200º, durante 15 minutos, até
cozer a massa.
Retirar do forno e barrar imediatamente com a
compota de forma a que fique cremosa e fácil de
barrar.
Servir quente ou morna.
O restaurante Sabores Naturais
Seixal - T
e
l: 212 211 406