3 colheres de café de cerais instantâneo
2 colheres de sopa de geleia de arroz
1 colher de sopa de alga agar agar
2 colheres de sopa de amido de milho
restantes ingredientes, à excessão do
café,que só deverá acrescentar no final.
Deixe cozinhar durante 15 minutos,
acrescente então o café, coloque numa
forma, ou em tacinhas individuais.
um pouco de malte de cevada antes
de colocar o pudim, e ao desenformar terá
o efeito do caramelo.